据越南媒体报道，越南椰子价格经过数月暴跌之后，由于国内和出口需求改善，新鲜椰子价格已经从最低点翻了一番。目前槟椥地区新鲜椰子售价一打（12个）8-10万越南盾（约20.7-25.9元人民币），是年初价格的两倍。果园价格上涨迅速蔓延到了零售市场，胡志明市的椰子价格每颗上涨了3000-5000盾（约0.8-1.3元）。小型贸易商介绍说，椰子价格短期上涨主要是由于炎热季节到来，导致椰子水需求激增，... 查看全文

伴随着蓝莓的价格快速滑坡，“粉色蓝莓”反而凭借梦幻外观和高达400元/斤的售价走红网络，种植端也上演了一苗难求的景象。3月昆明举办的蓝莓全产业链博览会上，一款国内自主研发的粉色蓝莓品种“粉黛”正式亮相，引发行业关注。据了解，粉黛由王贺新教授带领的大连大学蓝莓育种团队与云南普世蓝种业研究院有限公司独家研发。培育过程中，研发团队挖掘、筛选了众多的粉色蓝莓基因，经过若干代杂交，... 查看全文

4月23日，作为全球果蔬供应链的国际盛会，第43届意大利果蔬展览会Macfrut顺利闭幕。本次为期三天的展会在意大利北部的里米尼展览中心举办，海外买家（80多个国家/地区）和国际观众大幅增长，总体参观人数显著增加，国际观众增幅超过12%。本次展会汇聚了1,400家参展商，以及广泛的主题展区和活动区域。这一成果离不开机构合作伙伴的协同努力：意大利对外贸易委员会（ITA）将各大洲的代表团带到里米尼，... 查看全文

2025年，中国苹果进口市场以强劲的姿态跨越历史性关口，进口量首次突破10万吨。中国作为全球水果生产大国，本土供应能力极强。以2025年数据为例，国产苹果总产量约5000万吨，同年全品类水果的进口总量为903.2万吨。统计数据显示，进口水果的总量规模仅相当于国产单一苹果产量的1.42%。这一显著的量级差异表明，进口水果在中国市场的定位并非基础供应补充，... 查看全文

智利车厘子需漂洋过海超过1.8万公里，历经20多天的海上运输才能抵达中国——这无疑是一场与时间的赛跑。途中，温度波动、湿度变化以及果实的自然呼吸作用，无时无刻不在威胁着车厘子的品质。即使是微小的差错，也可能导致果实变质，从而辜负中国消费者对高端车厘子的品质期待。在接受国际果蔬报道独家专访时，StePacPPC公司首席技术官加里·沃德博士（Gary Ward）指出，Xflow技术（思福乐）... 查看全文