国内火龙果价格大幅下降，售价最低不到2元

近期国内市场上的补光红心火龙果价格大幅走低，售价仅为1.5元/斤，而平时价格一般维持在3元/斤左右。据隆一盛火龙果基地负责人董先生介绍，本批价格较低的火龙果主要是今年3月进行“开灯”（补光）管理的补光火龙果，6月中旬开始陆续上市，较自然成熟果提前了约20天，不过这对月底即将采摘的自然成熟果影响不大。​

此番火龙果价格大跌，主要与国内消费市场不景气相关。过去一年，火龙果种植面积明显扩大，但整体种植效益并不理想。补光果虽属于反季产品，在过去的冬季和春初具有价格优势，常被视为“盈利窗口”。然而随着补光成本的上升以及市场趋于饱和，利润空间正逐渐被压缩。据济南八里桥蔬菜批发市场的商家反馈，现在红心火龙果收购价格很低，根据个头大小，收购价从几毛钱到一块钱不等。一箱33斤左右的小红心火龙果，现在售价50元，而在去年冬天价格高时能卖到180元。随着自然果在6月底集中上市，火龙果市场将迎来新一轮供需平衡的考验。业内人士普遍预期，若天气持续良好，自然果的高产量或将稳定市场供给，价格也将维持平稳。​

近年来火龙果价格不断下降已是不争的事实，种植面积扩大是导致价格下降的主要原因。从全国范围来看，火龙果的产量呈现出迅猛增长的态势。不少温室大棚里的火龙果亩产已达6000-8000斤，甚至有些高产田块能达到亩产10000斤。我国的火龙果种植面积早已超过80万亩，全年产量也已超过160万吨，大幅超越越南火龙果的产量。​

火龙果产量猛增，与其自身的生长特性密不可分。火龙果在种植12-14个月后，就能直接开花结果，生长周期比大多数水果都要短。它一年内能开花12-15次，从开花到果实成熟只需30多天，一年中有超过半年时间都在结果。在气温适宜的4月-11月，更是能持续结果，每次从开花到果实成熟周期仅40天左右。不仅如此，在种植户的补光管理下，火龙果打破了多数水果“白天光合作用、晚上呼吸作用休息”的生长规律，实现昼夜不停生长。​

同时国内各大产区也逐渐形成了差异化格局。广东、广西作为正季果产区，主要生产季节集中在5-11月（自然花期）。这里土地连片集中、物流便利，以金穗、佳年等龙头企业为代表。云南属于高原特色产区，垂直气候带来的高温差，使得这里产出的火龙果果实更大、外观更靓，商品性更佳。海南则是反季节生产产区，凭借气候优势实现全年生产。但受海岛区位限制，其跨海运费、人力及农资成本均高出大陆1/3左右，正季市场竞争优势极低，因此种植者多选择在冬季进行生产。

图片来源：Pixabay
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