海运波兰苹果抵沪 红乔王子抢占春节市场

近日,由柯蒲泛公司 (CAPEFIVE)引进到中国的第二柜波兰苹果正式由上海农富果品在上海辉展水果批发市场介绍给中国消费者,据悉此柜是到达上海的首柜海运波兰苹果,此前一柜于年初运达广州,市场反应良好。

国际果蔬报道有幸采访柯蒲泛上海分公司总经理何伟杰,介绍该批海运波兰苹果的情况。

何先生介绍,柯蒲泛公司总部位于南非,此外在荷兰、中国上海和香港都有子公司。其中荷兰的子公司除了做南非水果外,也会与世界各地果园合作,进行水果的国际贸易,提供全球的时令水果。荷兰是世界前五位的水果进口国和出口国,公司在欧洲有悠久的水果进出口贸易历史,波兰苹果也是其主要的贸易品种之一。

波兰是目前欧洲第一大、世界第三大苹果生产国,也是全球第一大苹果出口国,其中超过80%的产量用于出口。在去年11月波兰苹果正式获准出口中国市场后,因利成便,柯蒲泛公司就积极开拓中国市场,挑选高品质和最适合中国市场的波兰苹果品种输华。

何先生告诉国际果蔬报道,有别于广州江南市场开售的著名波兰双色苹果(GALA MUST),此次柯蒲泛公司为配合中国农历新年的到来,特意在上海引进红乔王子品种(Red Jonaprince),其硕大的体型和代表喜庆的大红颜色,颇为符合国人新春拜年对水果品相的要求。红乔王子的口感也颇为独特,与国产苹果的风味截然不同,并不一味追求果肉的甜度,而在于强调苹果本身酸甜平衡,给品尝者带来是清爽的口感。值得一提的是,红乔王子最大的特点是果体本身惊人的水分含量。何先生称,单以水分充足而论,该款苹果在中国市场可说是无出其右,一口下去,紧随喀哧声响后出现的就是水花四溅的画面。

作为欧洲的苹果主要供应地,波兰拥有种类繁多的苹果品种。何先生表示,目前来看,红乔王子似乎更受年轻消费者喜爱,而公司还引进嘎啦(GALA)、金冠(Golden Delicious)、红冠(Red Delicious)、艾达红(Idared)、赞皮恩(Champion)、里戈尔(Ligol)、乔纳红(Jonagored)、纳达红(Najdared)、格劳斯特(Gloster)等各类品种,通过一段时间的摸索,来了解市场的喜好和偏爱。

图片来源:柯蒲泛公司
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