汶川甜樱桃即将上市，美国加州车厘子直飞成都来“PK”

进入五月，四川汶川崇山峻岭间的车厘子，在汶川又称为甜樱桃，正慢慢变红，最终长成吃货们心心念念的那一口香甜。据汶川县农业局技术人员介绍：“今年由于受气温影响，汶川的车厘子上市时间将比去年推迟10—15天，预计最早上市时间在5月下旬左右。”之后从河谷地带再到高山地区，车厘子将陆续成熟，一直持续到6月底。

目前国内车厘子种植区主要集中在渤海区域和四川等地。渤海区域主要是烟台和大连，其种植海拔较低，车厘子以大棚种植为主，棚内可以调节温度，这也是为什么大连、烟台的车厘子可以提前上市的原因，而汶川车厘子种植海拔较高，都是露天种植，自然生长的果子更加具有原滋原味的香甜，口感也更加浓郁。汶川车厘子主要以“红灯”这个品种为主，属于中软果，没有酸涩感。目前在主流电商中，汶川车厘子的预售价格在每斤50-80元之间，其田间的采收价格预计也将超过30元每斤。

汶川县于1997年引进种植车厘子，2008年汶川地震后开始大面积种植。汶川地处北纬30度，大多依岷江而建，被层层叠叠的大山环绕着，海拔在1400-2000米左右，多数果园需要沿着盘山公路爬至高处，地理条件得天独厚。加之全年光照平均2672.3小时、年降雨量在400—500毫米之间，昼夜温差达10℃的优越气候，非常适合车厘子的生长，既满足车厘子对低温的要求又不受冻害，还利于糖份累积和果实着色，造就了汶川车厘子媲美世界优质车厘子的口感。2007年，中国果品流通协会授予汶川县为“樱桃之乡”；2009年11月，农业部准予对“汶川甜樱桃”实施农产品地理标志保护。2016年汶川甜樱桃产量在250万公斤，但因规模不大，仅在四川省内都供不应求。所以，很多人不知道汶川有“樱桃之乡”的美誉。

而与此同时，美国车厘子也将入川与汶川甜樱桃展开“PK”。据悉六月初，12吨美国加州车厘子将直飞成都。这也是去年成都空港进境水果指定口岸获批以来首批从成都直接入境的车厘子。此前，成都进口水果必须经沿海口岸报关报检再运抵，最常见的是从北上广转运到成都。根据进口商相关负责人介绍：“这批车厘子是从美国农场直接采购，从起飞，到出关，一共只需要20多个小时。价格将比市场商同类产品便宜30%左右”。进口新鲜水果从双流国际机场直接进口，可以节约成本，一方面是时间，运输时间短可以保证水果更新鲜，还能减少损耗。另一方面，少一个转运环节，大大降低了运输成本。目前，这批车厘子已经被本地众多经销商预定一空。

图片来源：Pixabay
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