红旗连锁升级引入永辉生鲜供应链 2018年计划再开300家

2017年12月底，红旗连锁与永辉超市签署了《战略合作框架协议》，并引入永辉超市成为二股东。如今以“生鲜”打头阵，双方合作开始落地，红旗连锁已将永辉的供应链接入自家门店——2月10日，改造升级后红旗连锁旗下的便利店同时开业。

据悉，这两家新开业的门店经营面积均为400平米左右，依托永辉的供应链优势，生鲜经营面积近一半。除日常商品售卖、完善的便民服务项目、硬件设施提档升级外，还增加了蔬菜、水果、肉禽、水产、海产品和干货等品类，配套自助称重、自助收银，形成“商品+生鲜+服务”的社区生活店新业态。永辉超市相关人士表示，未来红旗将上线包括进口食品、化妆品等永辉供应链上的商品，双方供应链将会充分融合。

据悉，红旗连锁未来还将上线人脸识别、行为分析、掌纹支付等各种智能技术应用，积极拥抱人工智能。

红旗连锁董事长曹世如表示，2018年红旗连锁将陆续开300家类似门店，其他门店都会不同程度的加强生鲜，进一步方便广大消费者。

据介绍，永辉超市在全国拥有大量的农产品供应基地，这种基地不仅仅是简单的配送功能，而是与农产品产地的合作社签署了直接供销协议，保证从生产到销售环节都是一手经营，减去了中间环节，不但保证了质量，也节约了成本。红旗连锁仅在成都市区约有1600多家门店，预计后续将逐步对更多的门店进行类似的改造升级。

图片来源：Pixabay
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