南非结束干旱影响 鲜食葡萄本季将产7千万箱

根据南非鲜食葡萄协会（South African Table Grape Industry, SATI）8月23日发布的官方消息，继三年干旱后，本季南非鲜食葡萄产量恢复正常增长趋势。南非冬季充沛的雨水已经大范围地缓解了西开普省（Western Cape）此前的严重干旱。这一积极的发展态势，加上南非新葡萄植株和葡萄品种，已经使得南非鲜食葡萄产量重新开始向上攀升。

南非葡萄产业的网上数据已经更新，SATI的会员生产商也已全力更新当前的葡萄园情况汇报，因此本季的产量数据估算十分准确，这对国内外鲜食葡萄产业链的其他部分都至关重要。

南非的葡萄种植面积略高于2.1万公顷。考虑到广阔的种植面积，南非鲜食葡萄产业有信心，认为产业将恢复稳定增长，产量实现7千万箱（每箱4.5千克）甚至更多。当然，这一结果还需依赖许多关键因素，例如葡萄采摘前及采摘期间适宜的天气条件、充足的灌溉水，以及生产商和其他相关人员优化体系提高葡萄产量的能力。

南非近三年内新增的鲜食葡萄种植面积不低于5,400公顷，新种植的高产葡萄品种和新的葡萄园将进入全面产收。这意味着，即将到来的2018/2019季的鲜食葡萄产量将达到7千万箱（每箱4.5千克），而此前的最高纪录为2016/17产季的6,700万箱。

虽然过去三年南非持续干旱，影响了西开普省的三个种植区，今年冬季的雨水已经有效缓解旱情，南非鲜食葡萄产情将显著好转，接近往年正常水平。预计奥勒芬兹河（Olifants River）产区产量增长最为明显，伯格河（Berg River）产区和海克斯河（Hex River）产区目前的水源灌溉条件较一年前相比明显好转，产量也将上升。北方省（Northern Provinces）和奥兰治河产区（Orange River）未受干旱影响，预计产量正常。

产量增加后将尾随种植面积的扩大。SATI、南非政府及其他相关组织机构正在努力确保南非鲜食葡萄产业能够持续表现良好。当务之急是为当前市场形成更加有利的运输条约并开辟新市场，这需要加大研究力度、进行试点并为支持当前策略和创举进行新的投入。

图片来源：Pixabay
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