南半球樱桃季来临 新西兰车厘子即将登场

每年北半球进入寒冬之时，也是南半球车厘子收获之季。来自南半球国家智利和澳大利亚的车厘子已经纷纷亮相国内水果市场，而号称南半球车厘子品质之冠的新西兰樱桃季也即将到来。

据了解，国内目前已有少量早熟品种的新西兰车厘子空运到货，不过大部分新西兰车厘子的供货期是从12月中下旬开始，一直持续到来年2月份。上海果卅进出口有限公司的单发起先生告诉国际果蔬报道，本季新西兰由于气候条件良好，车厘子的挂果率较高，品质非常不错，规格以24mm-28mm大小为主，产量也较上一年有所提高。新西兰车厘子一直以来以其超高的品质和口感被誉为北半球冬季车厘子的贵族，深受高端市场的追捧。新西兰洁净的空气和水土可以最大限度的避免果园中病虫害的发生，从而保证了车厘子的绿色安全无污染属性。而凉爽干燥的气候、昼夜较大的温差以及充足的日照又使得新西兰车厘子的外观和口感均呈现上佳品质。

在谈到目前国内进口车厘子的市场情况时，单先生认为新西兰车厘子与澳洲塔斯马尼亚车厘子一直以来均定位于高端消费市场。新西兰车厘子采用的空运方式可以很好的保证车厘子的新鲜度，加上出色的口感以及天然绿色无公害属性，很受一部分高端消费者的喜爱。而澳洲大陆车厘子今年是首次亮相国内市场，其品质和市场表现还有待进一步接受国内市场的检验。智利车厘子大都采用海运方式进入国内市场，其产量较大，品质也较为稳定，因此性价比较高，在国内定位于大众消费市场。

新西兰在食品安全管控上非常严格，对出口到海外市场的水果有着严格的标准。新西兰车厘子的年产量不高，出口量每年也只有几千吨。一些规格和品质达不到出口标准的车厘子只能在本国销售，因此新西兰车厘子在国际市场上享有非常高的声誉。据单先生介绍，新西兰车厘子出口商还是非常看好中国市场的，目前已有多家新西兰车厘子出口商正在积极联系国内进口商。上一季由于新西兰气候条件不佳，因此车厘子的产量和品质都受到影响，出口到中国的车厘子的数量也较少。本季新西兰有望迎来一个车厘子丰产季，单先生坦言果卅公司也在根据报价和品牌对新西兰车厘子进行考量和甄选，争取把高品质的新西兰车厘子带到国内。

图片来源：上海果卅进出口有限公司
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