南非水果资源丰富，柑橘出口全球排名第二

据资料显示，南非是非洲水果出口大国，2013年全年总计出口水果270万吨，其中柑橘类170万吨，位居全球柑橘出口榜榜眼位置，落叶果类出口总和接近70.9万吨，提子单品出口23.4万吨，排名第三。南非新鲜水果出口量占南非农产品总出口量的50%，出口水果品种主要有柑橘类水果桔子，橙子、柠檬和葡萄柚等，仁果类水果苹果和梨，核果类桃和杏，提子，以及一些亚热带水果如牛油果、芒果、荔枝和坚果等。

2013年，南非共对87个国家实现了出口，出口额达到18亿美元。欧洲是南非最大的出口目的地，出口量占比34%，其后依次是中东19%、远东16%、英国15%和俄罗斯9%。另外出口非洲和美国分别占比3%和4%。在水果种类方面，柑橘类水果占比最大，出口占比高达65%，苹果和梨合计占比21%，提子出口占比8%。而桃子、杏、牛油果芒果等水果出口占比则较少。2013年南非出口柑橘类水果170万吨，2014年预计持平。

不管从时间还是空间分布来看，南非水果资源都显得十分富足。毫不夸张地说，南非全年每个月份都是水果节。譬如，在北半球水果供应较为不足的1月份，南非就有杏、桃子、李子、梨、苹果、荔枝、芒果和菠萝上市。从水果产季来看，桔子产季在3月至10月份，橙子产季4月到11月，柠檬3月到8月，葡萄柚4月到9月，提子则可以从10月份供应到次年5月，牛油果供应期为2月至9月，石榴2月至6月，而菠萝除9月份外，几乎可以全年供应。再从水果产区来看，南非中部和西北部出产水果较少，除此之外的大部分区域都有水果种植，特别是南部海岸地区水果资源更为丰富。其中，提子产区主要集中在西北、西南和东北部，柑橘类种植分布较广，仅西北部和中部地区暂时没有种植。

图片来源：Wikimedia Commons