大葱价格一路下滑，创5年新低

今年夏季大葱上市以后，价格一路下滑，最近已经创下5年来的新低。目前新发地市场大葱的批发价是每斤0.4-0.7元，与月中的价格持平，而去年同期是每斤0.5-1.2元，年同比下降29.41%，降幅明显。目前新发地市场上销售的大葱大多产自山东平度，几乎全部都是以净葱的形式上市，价格比毛葱要高一些，价格在每斤0.7元左右，其他还有产自河北唐山玉田及天津宝坻一带的大葱，以及保定的鸡腿葱，其中鸡腿葱多为毛葱，价格较低，价格只有每斤0.4元。

在产地，大葱的价格更低。山东章丘是我国著名的大葱主产区，今年的章丘大葱价格比较疲软。大葱亩产量六千斤至一万斤不等，去年一亩地卖到五千余元，今年一亩地也就能卖两千元左右，不少菜农都赔钱。据当地收购商表示，今年的收购价格比去年下降一半，折合为每斤0.4元左右，去年大概是每斤0.8元。因为今年受超强台风利奇马的影响，章丘大葱上市比往年晚了将近一个多月，目前还没有大面积上市。

在普通大葱价格遭遇“腰斩”的同时，高品质大葱价格仍然坚挺。部分种植户选个头大、品相好的大葱做成礼盒，让种植利润相对有了保障。这样卖价格受市场影响不是很大，折合每斤价格在2-3元左右。山东省济南市章丘区农业农村局大葱办公室主任胡延萍表示：“现在对产品包装形式做改变，可能会抽真空包装，每份约一两斤。干干净净，放冰箱随吃随取，用多元化的产品走向市场。”

农业保险也给大葱种植户弥补了一定损失。2018年初，章丘对大葱种植实施了目标价格保险全覆盖，种植户需要缴纳的保费全部由政府补贴。“今年葱价肯定会低于评估的目标价格，每一亩地保险公司会给予一定现金补贴，也能在一定程度上降低农户损失。”章丘区农业农村局大葱办主任胡延萍说，对于今年的大葱行情，章丘区政府将继续推行政府出资替种植户投保，农民零缴费参与大葱价格保险的政策，保护大葱种植户的积极性。

今年夏季主产区山东虽遭受台风，但由于措施得力，大葱没有出现被淹现象，总产量还明显增加，这是近期大葱价格大幅度地低于去年同期的主要原因。随后上市的是江苏启东及浙江、福建大葱，那里的大葱种植面积比去年同期都有程度不同的扩种，连以前不种葱的上海都开始种植大葱。因此，今冬明春大葱的供应会相对充足。不过目前大葱的价格会持续低迷一段时间，后续即使价格回弹，空间也不会太大。

图片来源：Pixabay
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