上周在圣地亚哥附近举办的“国际蓝莓研讨会”期间，智利蓝莓委员会主席安德烈斯·阿姆斯特朗（Andrés Armstrong）先生接受了《国际果蔬报道》的采访，就智利蓝莓在中国市场的销售前景以及经营过程中的主要难题以及成功要诀等发表了自己的看法。
- 智利蓝莓产品的主要市场有哪些？亚洲（特别是中国）的份额占比多大？
北美蓝莓消耗量约占全球总量的80%。智利蓝莓产量有70%销往北美，比例很大。欧洲的市场份额约为21%，亚洲仅占9%。亚洲的主要进口国为中国和韩国，另外还有市场份额较小的中国台湾地区及菲律宾。
在韩国，很多消费者热衷于冷冻蓝莓，因此商机巨大，向韩国引进鲜果就顺理成章了。蓝莓的营养功效在韩国消费者中已深入人心。
智利是中国本地产品的补充来源地。在中国处于蓝莓收获淡季时，智利正值夏季，是品种优良、安全健康的蓝莓采收旺季。
- 除智利外，还有哪些季节相反的主要供应地？
南半球最早进入收获季节的是阿根廷和秘鲁，然后是智利。从当年11月份末一直到次年3月份，随着墨西哥的销售开始发力，市场供应进入旺季。
- 通过与其他国家合作，增加对华出口，您认为这种方式可行吗？例如，智利可与其亚太联盟伙伴墨西哥和秘鲁共同开展推广活动？
在中国这样的新兴市场，我认为它们之间具有合作的潜力，为扩大市场规模，合作是最佳的途径。未来前景是看好的。
此外，本地产量日益攀升，也有助于推动蓝莓的市场推广，从而给所有供应商带来更多销量。
- 智利在华成功推广蓝莓的主要对策有哪些？
市场推广和产品质量是对华出口取得成功的关键要诀。要使产品在当地站稳脚跟，必须做到质量第一，并保证向消费者的供应源源不断。另外，网上销售也是一种有效的推销渠道。
同时，我们还需要向消费者传授食用蓝莓的不同方法，向他们介绍蓝莓的保健意义。蓝莓堪称抗氧化剂和维生素的宝库。
- 智利蓝莓行业在中国的打拼对中国生产者有何利弊？
我们在中国为产品销售作出的努力，对本地生产者同样有好处，因为我们使得蓝莓在消费者中日益家喻户晓。
我认为，生产者行业协会在中国开展的工作，对于消除中国消费者的后顾之忧，是一个很好的开头。告诉消费者其产品是安全可靠的，有助于提升消费者的信任度。这说明他们正朝着正确的方向发展。
- 要维持智中蓝莓贸易的不断增长，主要面临哪些挑战？
除了看重数量外，中国进口商还必须着力于通过冷链系统接收和处理产品，并找到有意推销这种水果的合适客户。将蓝莓推向消费者越快，他们能获得的水果就会越好。在出口商、进口商和客户之间建立信任关系，是发展业务的重要因素。
进口商希望收到他们当前需要的产品，且产品质量令其满意。只有这样，消费者才会再次购买我们的产品。
在中国的销售工作仍然任重道远。首先，目前的一大挑战是如何提高这种水果的知名度。只有这样，消费量才会升高。另外一个重大挑战就是有效控制冷链系统。目前，产品的快速物流有助于将其维持在良好状态，但是，随着销量增长，应创造条件保持水果的新鲜度和优质度，这一点同样重要。
- 您能否说一下，在即将到来的销售季，市场对智利蓝莓有何预期？
应不遗余力地达到市场的最佳状态。我们的预测是乐观的，但现实总有他的局限性。上个季节，由于霜冻，我们的产量下滑，而我们对中国的出口量却增长了61%。
对于即将到来的销售季，我们的产量没有遭遇恶劣气候条件，因此收成将会很可观。目前，从长远来说，亚洲市场可望出现大幅增长。无论是当前的或者今后的销售季，我们与中国的贸易往来都会节节攀升。
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