今年苹果减产5％，新苹果上市价或走低

据新华网报道，近日新季早熟苹果开始上市，农业农村部信息中心利用国家苹果大数据公共平台模型预测结果，并组织多家单位的专家，就今年苹果产量及新冠肺炎疫情对水果市场的影响情况进行会商，并发布了监测预警分析。

根据预计，今年全国苹果产量约4000万吨，因受天气影响，比去年减产5％左右。此外，新冠肺炎疫情将继续影响水果市场，导致水果消费下降、价格低迷。
　　
天气因素导致整体产量持平略减

据了解，天气因素是导致苹果减产的决定性因素，今年露红期至坐果前期的冻害和冰雹灾害，以及坐果后期至膨大期的降水量和干旱灾害都对苹果产量造成一定影响。根据预计，今年全国苹果产量约4000万吨，比2019年减产240万吨左右，减幅约5％。其中主产区陕西、甘肃、山西苹果减产较多，山东、河南、河北苹果持平或增加。

从气象条件看，今年苹果主产区花期比往年偏早，部分地区了遭受三次不同程度的霜冻灾害。其中4月21日-25日发生的低温冻害对陕北及甘肃庆阳等西北地区苹果幼果影响较为严重，受灾地块产量明显下降。5-6月，山东部分地区果园遭受冰雹灾害，但受灾面积较小，对产量影响程度较低。

分地区来看，由于气象条件差异较大，各主产省苹果产量变化趋势不一。陕西省因为发生多次花期低温，特别是4月23日的低温冻害，对处于幼果期的北部产区苹果产量影响较大，预计延安市减产幅度达到20％-30％，初步预计全省苹果产量910万吨，比上年减产约15％。山东省大部分产区花期气象条件较好，但4月份烟台市蓬莱等地遭受多次冰雹袭击，对苹果质量影响较大，对产量影响较小，初步预计全省产量900万吨左右，基本与上年持平。甘肃省南部产区尤其是庆阳一带受低温冻害影响较大，预计减产幅度达30％-40％，预计全省产量250万吨左右，比上年减产20％。河南省大部分产区花期气象条件较好，受低温冻害影响不明显，初步预计全省产量约390万吨，与上年基本持平。河北省产区总体气象条件有利于苹果生长，初步预计全省苹果产量225万吨，比上年增长8％。山西省部分主产县低温冻害较为严重，初步预计全省苹果产量360万吨，比上年减产10％。
　　
疫情影响水果消费需求

受疫情影响，上半年水果消费持续低迷，价格明显下行。2月，受新冠肺炎疫情对物流的影响，正常的水果销售节奏被打乱，时令水果推迟采摘，柑橘类、热带水果以及华北地区温室大棚草莓销售数量和价格均大幅下降。3-6月，受水果消费需求疲软的影响，水果交易量减少，价格明显下行。截至7月9日，全国苹果库存量253万吨，是上年同期的2.7倍。上半年甘肃富士苹果批发价格平均每公斤6.39元，河北鸭梨批发价格平均每公斤2.39元，均为2015年以来的最低水平。

虽然今年苹果、和梨都呈减产预期，但受疫情对物流和消费的影响，山东、陕西等产地苹果去库存压力较大。专家分析新季水果上市价格可能较低，预计10月份苹果、梨、柑橘等大宗水果大量上市期间，价格有可能降至近年低点，甚至出现滞销现象。

图片来源：Pixabay
2020国际果蔬报道 保留所有权利
转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际果蔬报