近日，南非柑橘种植者协会（CGA）举办柑橘行业峰会，非洲食品与农业政策研究机构BFAP（Bureau for Food and Agricultural Policy）发布了南非柑橘产业基线研究报告。报告显示，南非柑橘产业面临来自内外部的多重考验，未来十年可能会淘汰高达4000公顷柑橘果园。同时柑橘市场价格已经见底，将在今后十年迎来增长，同时部分成本压力将趋于缓和。
根据BFAP的报告，自2010年来，南非柑橘种植面积经历了快速的增长。其中橙子面积增加了8,000公顷，增长率为21%；橘子的面积急剧扩张，增长了446%，增加2.3万公顷；柠檬的面积增长了295%，约1.4万公顷。由于近几年橘子种植面积增长特别快，果树的平均树龄最低，还有大量幼树尚未进入产果期，因此对目前柑橘总产量的贡献与其面积所占比例并不匹配。
｜2010-2022南非柑橘种植面积增长趋势（单位：千公顷，蓝色为橙子，浅绿色为橘子，深绿色为葡萄柚，暗橙色为柠檬与青柠）
2019至2022年间，南非的柑橘出口量大幅增长，其中橙子出口增长了31%，橘子出口增长了86%，柠檬与青柠出口增长了62%。就出口价格而言，橙子价格增长了16%，橘子价格增长了12%，柠檬与青柠价格下降了11%。
BFAP商品市场与前瞻部执行主任兼经理Tracey Davids表示，基于当前的经济环境、汇率情况、消费者消费能力、大量幼树提供的未来产量增长空间、生产的可持续性等多种因素，南非柑橘产业今后几年的增长将趋于平缓，但仍保持增长。BFAP基线模型显示，2023年将是充满挑战的一年，此后会有所改善。
｜2010-2022南非柑橘出口量及未来十年出口量预测（单位：千吨，蓝色为橙子，浅绿色为橘子，暗橙色为葡萄柚，深绿色为柠檬与青柠，灰色区为未来预测）
BFAP的报告显示，南非柑橘行业所面临的国内外风险包括：导致延误和品质索赔的港口问题及物流受阻；更多产品涌入市场引起价格下行的风险；间歇性供电造成冷链中断影响柑橘的品质和存储成本；成本价格上涨（尤其是劳动力）；因被迫销售造成资本流失；汇率波动；天气状况；冲突和社会骚乱。南半球竞争对手的供应量增长；运费上行；发达经济体的大规模深度衰退；欧盟更严格的市场准入要求以及俄乌战争。
Tracey Davids称，由于这些风险的存在，部分柑橘种植者可能会退出，过去十年增加了4万公顷的南非柑橘种植面积未来几年将缩减4000公顷，然后保持相对稳定。
｜2010-2022南非柑橘种植面积变化及未来十年预测（单位：千公顷，蓝色为橙子，浅绿色为橘子，暗橙色为葡萄柚，深绿色为柠檬与青柠）
BFAP的报告提出了三项策略以改善该行业的状况：首先是以更为畅销的柑橘大小和品质为标准，改变生产实践，改进交付至包装厂的果实大小，减少提供给加工渠道的柑橘供应量；通过增加出口包装量提高出口，重心转向1级果以及更为理想的比例分配。其次是基于商品以周为单位进行监测，通过预警系统降低市场供应过剩的风险；这需要了解市场临界点，进行协作和信息共享，以便在恰当的时间点供应恰当的水果。第三是通过政府间的谈判，改善市场准入和优惠贸易协定，从而提升南非的竞争力。
Tracey Davids表示，“这些措施结合将使该行业走上盈利和可持续发展的道路”。
图片来源：Pixabay、CGA
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