大棚蔬菜帮助改善环境和生活

南卡罗来纳州的小农场主和社区领袖Ann Pringle Washington和他的丈夫一起同他们17英亩的土地紧密相连,并且热衷于改善社区生活。Ann的愿望是学会更多种植有机作物的方法,她参加了美国农业部Natural Resources Conservation Service(NRCS)的合作项目,在专题讨论中增进本地化和可持续的有机农产品发展,并包括提供NRCS可以给农民的帮助。

Ann和NRCS区域保护者Ajoa Harris一起开发保护计划,重点放在改善农场作业和保护自然资源。保护计划是一个路线图,综合有利于农场和周边环境的保护举措,例如更清洁的水和更健康的土壤。除了从NRCS那里获得技术支持之外,Ann还通过“环境质量激励项目”做了很多工作。她建造了一个季节性的大棚,并且安装了高效的灌溉系统。季节性大棚是塑料结构,能够弹性地调节农作物的采收时间,植物直接种在地面土壤中,而大棚里面的温度通过阳光来控制。“这使得我们全年都可以享用新鲜农产品”,Ann表示,“当我们需要时这个结构给予我们农场工作的优势和弹性,尽管天气不适宜。”

自2009年以来,通过NRCS和USDA的帮助,全国的生产者在农场上建设了超过13,000个蔬菜大棚。滴微罐系统将给植物供应稳定直接的水,有较好的持水性并防止水量超过所需。华盛顿家庭正在享受这种延长种植季节的优势带来的好处,他们种植多种作物,包括西红柿、墨西哥胡椒、茄子、菠菜和芝麻草等。Ann是保护环境的坚定信仰者。农场最初使用堆肥,有机物质分解后使土壤变得肥沃。“我们相信耕作的自然之法,我们不使用化学物质。”她的远见还包括将农场建设成适合儿童农业教育的场所,在这里儿童可以学到种植和食用新鲜健康食品的重要性。“我爱这片土地,因为它象征着我们是谁和我们在享受着什么。”

新闻和图片来源:USDA Blog

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