100万斤广西释迦即将上市，后续价格有望走低

据广西新闻报道，新一季的广西产释迦果即将上市。释迦果又名番荔枝，前些年才开始在广西广泛种植。虽然释迦果是一年两熟的水果，但冬季释迦果更受消费者青睐。在南宁市武鸣区的一个释迦果种植基地，树上的释迦果即将收获。基地负责人表示，基地一棵果树产量约30来斤，顺利度过此次寒潮后，预计今年这批冬果产量将达到100万斤左右。

据基地工作人员介绍，由于强寒潮天气将会持续影响广西几天，上个星期他们在收到降温信息后就组织工人为树上的果实换上了稍厚一些的“外衣”。释迦果的袋子跟其他袋子不同，两层的厚度保温效果更好。冬季收获的果实，口感、甜度更好。树上采摘下来之后，放置三天就可以达到类似“冰淇淋”的口感。

虽然东南亚各国都适合种植释迦果，但我国目前仅从泰国和台湾地区进口，且进口量较为有限。除了进口外，我国大陆地区也开始种植释迦果。广西、福建、海南、浙江、广东等地都已加入释迦果的种植队伍，目前国内种植面积不超过10万亩。广西不仅是适合种植释迦果的地区，而且早已经有野生释迦果，后来引入了凤梨释迦果等品种。广西释迦果的种植面积已经达到了7.2万亩，逐渐形成了规模化生产。由于释迦果的成本较高，种植农户投入成本较大。释迦果价格高昂主要使受到运输贮藏成本的影响，加上其自身后熟水果的特性，运输过程容易造成损失。

在市场上，释迦果的价格异常昂贵，今年更是高达25-40元/斤。一些水果超市里，一颗大个头的释迦果甚至能卖到35元左右。在众多水果中，释迦果被视为奢侈的高档水果，价格与泰国榴莲相差不大，却没有像榴莲那样走红。消费市场上，释迦果仍然是一个“冷门水果”。随着释迦果种植面积的扩大，价格可能会有所下降。但需要注意的是，释迦果与猕猴桃一样是后熟水果，采摘后需要一定时间成熟，这可能导致在零售端出现不熟的情况。释迦果的价格下降还需考虑物流和零售端的优化。此外，释迦果的过度甜腻可能成为其在水果市场中难以吸引大众的一项挑战。

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