缺乏降雪威胁土耳其榛子生长！

由于土耳其黑海地区持续没有降雪，高于历史正常水平的气温让土耳其榛子生长面临威胁。

受到气候变化影响，去年土耳其榛子就遭遇了养分不足的问题，产量减少了20-25%。预计产量为75万吨，但实际产量仅为50-55万吨。如果没有及时的降雪，干旱可能会持续整个产季。如果降雪过晚，榛子树又有霜冻的风险。

目前土耳其榛子价格约为110里拉/公斤（3.6美元/公斤，25.6元/公斤），品质好的榛子能达到120里拉/公斤。2023年土耳其向121个国家和地区出口283518吨榛子，出口金额18.64约亿美元。

黑海榛子及产品出口商协会信息显示，德国在2023年榛子出口国中排名第一，其次是意大利和法国。自2020年以来，土耳其已经累计向德国出口超过7.6万吨榛子，意大利（4.6万吨），法国（2.1万吨）。

中国是近年来土耳其榛子出口发展最快的市场，继欧洲国家之后位居第九。2023年土耳其向中国出口榛子8950吨，出口额6610万美元。

图片来源：Trt.net
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