国内红枣产量回升，价创年内新低

近期，红枣市场进入传统消费淡季，叠加新季红枣生产情况较好，价格持续下降。8月12日，红枣2501主力合约终于失守重要支撑，单日暴跌4.20%至10265元/吨，来到年内新低，比1月份的高位价格下跌30%。

在现货市场，河北崔尔庄红枣交易市场，目前到货量持续质量较一般。根据到货质量不同价格参考超特12.50-13.00元/公斤，特级价格11.00-11.40元/公斤，一级价格10.50-10.70元/公斤，二级价格10.20-10.60元/公斤，存在部分低端价格，停车区整体成交在9-10车。广东如意坊市场，以河北到货为主，参考到货优质特级13.80元/公斤，一级12.80元/公斤，三级11.70元/公斤。

2023年红枣减产幅度明显，导致产新后红枣价格于近五年高位运行。这也给了往年库存陈枣较好的套利机会，储存商积极出售，补充供给市场，使得春节后市场并未出现预期中的缺口。随着春节后红枣消费旺季结束，市场需求逐渐回归常态，陈货利润相对较高，部分贸易商积极套利，要价相对灵活，新季红枣成品价格被动跟进，价格下滑。3月份开始，气温逐渐上升，应季水果也陆续上市，红枣需求继续转淡。4-5月份红枣入库，部分品质稍差货源有让利甩货情况。此外，今年端午节等传统节日对于红枣需求的提振也十分有限。6月份新疆部分厂库加大向内地市场的发货力度，红枣价格持续疲软。

产量方面，新疆新季红枣丰产几成定局。新疆主产区的种植天气较好，红枣丰产预期被不断强化。根据各大机构的调研结果，本年度红枣一二茬花坐果情况都较好，产量预计较去年将明显恢复。近期的天气预报也较为适宜红枣生长。具体到产量，枣农普遍反映不如前年，但是远超去年，产量预计在50万-60万吨。

库存方面，截至7月底，国内红枣库存约有17万吨。其中，期货市场仓单5万吨，新疆库存7万-8万吨，沧州2万-3万吨，郑州及其他地区1万吨。去年10月底，市场认为2022/2023年度红枣结转库存在13万吨。从目前的数据来看，当时的实际结转库存高于预期。当时红枣大幅减产，贸易商基于看涨预期主动备货，企业库存转为贸易商库存或社会库存，导致市场低估了库存水平。2024/2025年度红枣丰产预期发酵，贸易商采取即买即用的策略，龙头加工企业库存和期货库存基本上能够反映当前市场整体库存水平。

需求方面，正常年份国内红枣消费量在50万吨。红枣消费具有季节性：每年11月至次年2月，红枣处于消费旺季。粗略估算，这个阶段月均红枣消费量在6万吨，总消费量在24万吨。5月、6月、9月、10月是红枣次级消费旺季，这一阶段有端午节、中秋节以及电商节的加持，消费尚可，月均消费量在4万吨，总消费量在16万吨。3月、4月、7月、8月是红枣消费淡季，总消费量在10万吨，月均消费量在2.5万吨。

8月中旬起已经逐渐进入中秋备货阶段。近期河北市场到货量较多，但到货质量相对一般，价格为近期低点，客商拿货积极性有所提高，整体走货量提升。尽管近期销区购销情况有所好转，但现货价格走势趋弱，缺乏明显的上涨驱动，新季丰产预期下红枣价格短期弱势难改。

图片来源：Pixabay
2024国际果蔬报道 保留所有权利