坚果零食赛道太挤，良品铺子开始卖菜、卖水果！

5月16日，良品铺子全国首家新业态超市“良品铺子·鲜生活”在武汉汉口城市广场正式开业。良品铺子尝试逃离内卷日益严重的零食赛道，从主打“高端零食”开始尝试高频、日常的社区人群消费。

门店口号为“好好生活、好好吃饭”，定位为“家门口的美味生活厨房”，主打“现制、新鲜、便捷”。门店不仅提供经典的休闲零食，还增加了生鲜、熟食、烘焙、粮油等全品类商品。目前门店已同步上线微信小程序（处于维护升级阶段），后续将实现线上线下协同。

成立于2010年8月4日的良品铺子，于2020年登陆A股，是国内休闲零食行业头部企业。但是近两年，良品铺子那些位于商圈黄金位置的老店，总是被附近的赵一鸣、零食很忙等分走大量客流。良品铺子从2024年开始大规模降价，依托供应链全链路优化，喊出“降价不降质”的口号，累计完成了500余款产品价格下调。

但是自救的效果并不尽如人意：2025年良品铺子全年营业收入54.86亿元，同比下降23.38%；相较于2022年94.40亿元的营收峰值，缩水约41%。归属于上市公司股东的净亏损1.48亿元，同比亏损扩大约1.02亿元；毛利率24.78%，相较2024年减少1.28%。2025年公司线上主营业务收入为21.68亿元，同比下降26.05%，占主营业务收入比重降至39.94%。

截至2025年末，良品铺子共有门店2107家，其中直营门店684家，加盟门店1423家。较2023年末的3293家减少了1186家，相当于门店数减少了超过1/3。

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