2015年5月29日 • janetqxy
南非是著名的提子产地之一,其温润的气候条件给予了提子十分优越的生长环境,其主要生长区域为南非西开普区域的柏格河及海斯河片区,以及北开普区的奥勒芬兹河及奥伦治河片区。南非提子的丰收期在每年的10月到次年的5月期间。数据显示,2014/15产季,南非提子的产量预计将达到34万吨,相较2013/14产季增长约为6.9%。
南非提子的主要品种有:Crimson Seedless,Thomson Seedless, Prime and Flam。近年来,随着无核提子的日益受欢迎,有核提子的产量正逐年减少。南非当地的提子消费主要取决于出口市场,就2014/15产季,其当地的消费量就达到了2.7万吨,较2013/14产季增长近8%,包括那些极少部分的不符合出口标准的提子,但也都仅供于南非中高阶层人群消费和食用。
作为提子的出口大国,仅2014/15产季,南非提子的出口量预期创造纪录,达31.8万吨。欧盟国家一直是南非提子的重要出口国,同时,运输的便利性,对无核提子需求的大量增长,欧盟国家的自由贸易协定,以及欧元疲软等诸多因素影响下,更为南非无核提子的出口带来了更多的优势和机会,从而,也将其出口范围扩展至亚洲,乃至中东市场,就相关数据显示,仅2014年一年,南非提子对中国的出口量就达到了3052吨,约为2012年出口量的5.3倍。
图片来源:Lebensmittelfotos / Pixabay
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