智利樱桃登场 南北葡萄接力上市 鑫荣懋46周市场行情周报

鑫荣懋2015年第46周(11/8-11/14)行情周报显示,上周广州和上海两地的进口水果到货量基本保持均衡。之前在市场上占主导地位的南半球柑橘上周的到货量进一步减少,其它品类的水果到货量较为平稳。不过市场热点开始逐步转移至即将大量到货的秘鲁和智利水果,包括鲜食葡萄、蓝莓和樱桃。天气情况,上周上海气温比预计稍高,广州有降雨,气温随之稍有下降。预计本周沪广两地都有降雨,气温变化不大。

首先看一下市场大热的智利樱桃。上周一首批智利樱桃到货,到货的均为早熟品种,例如布鲁克斯(Brooks)、Royal Dawn以及早熟雷尼尔(Rainier)品种,上周初的价格区间在¥900-1,000(J, 5kg)以及¥1,000-1,100(SJ, 5kg)。不过从广州市场的情况来看,成交量较小,市场销售压力渐增。广州市场一些随后到货的布鲁克斯樱桃的价格有所下调,售价为¥500-550(J, 5kg)。稍晚到货的首批桑堤娜(Santina)品种的价格为¥1,050-1,150(J/SJ, 5kg),成交量有所增加。鉴于后续樱桃的不断到货,买家已经开始就成交价进行议价。

鲜食葡萄方面,进口葡萄品种以美国产皇家秋天为主,另外红地球、秋王(Autumn King)以及一些品种的红色无籽葡萄也有供货。秘鲁产的红地球葡萄进入国内市场的数量也逐渐增多。价格方面,广州市场的进口葡萄,特别是皇家秋天品种的葡萄到货量较上海市场多出一倍,因而在广州市场,葡萄的价格区间跨度较大。品质较高的皇家秋天葡萄的成交价为¥280-300(9kg),其品质表现为果柄翠绿,果形大小均匀,颜色呈漂亮的深紫红色;品质稍差的皇家秋天的价格为¥250-260(9kg);价格区间底端部分的葡萄售价为¥200-230(9kg),其品质表现为果柄较为干燥,果形尺寸较小,外观颜色不太理想并有落果现象。美国产的红地球品种葡萄供货量较少,上周初某知名品牌红地球葡萄在广州市场的成交价曾一度高探到¥270-280,不过这个价格只是个别现象。大多数美国产的红地球葡萄的市场价格为¥210-240(9kg),成交量大都取决于葡萄的品质。秘鲁产的红地球已有到货,不过数量有限。秘鲁红地球的价格区间较大,一些知名品牌的售价较高。知名品牌且品质上佳的秘鲁葡萄在上海市场的成交价为¥210-220(8.2kg),其果实外观颜色均匀漂亮,果柄翠绿,果霜较为明显。品质中等的秘鲁红地球在广州市场的售价为¥120-140(8.2kg),成交量不大。另外,美国产的秋王葡萄的现货价格为¥230-260,Scarlet Royal的现货价格为¥150-200。

图片来源:Pixabay

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