德国苹果行业对中国市场准入表示乐观

上个月初，在德国柏林召开的2017国际果蔬展上，德国果蔬种植者协会(BVEO – Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V.)执行会长Christian Weseloh博士和BayWa集团的Carolin Metzger接受国际果蔬专访，谈及行业未来将德国苹果出口中国的计划。

德国果蔬协会包括德国果蔬业的32家生产商组织和10家企业，代表所有会员的权益，组织参加贸易展览和会议，协调市场营销和公关活动。BayWa是德国的一家大型综合企业，全球业务涉及农业，能源和建材。作为今年果蔬展的伙伴合作国家，德国果蔬行业与德国联邦食品和农业部合作，以“德国—你的花园”一语宣传展示了多种德国果蔬产品。

德国和法国、意大利一样，在欧洲是苹果的主要生产国，拥有约6000多名种植者，32,000 公顷的种植面积，年产量近100万吨。主要产区在北部的阿尔特兰区(8,900 公顷)和南部的博登湖区(7,000 公顷)，还有一些小的种植区域分布在萨克森州(2,500 公顷)和 莱茵兰普法尔茨州(1,500 公顷)以及德国其它的地区。三分之二的德国苹果通过生产商组织售卖，以鲜食为主，小部分由农场自行销售或农场门口直接销售。

德国是一个苹果消费很强的国家，实际上，苹果是德国国内最畅销的水果，人均消费达17公斤，苹果产量占了其全国水果产量的75%。德国消费者喜欢的苹果品种有果香汁水浓郁的伊思达（21万吨），酸甜的布瑞本（10.7万吨）和乔纳金（12.5万吨）。德国种植者也种植很多其它品种的苹果，比如经典的红乔王子，嘎啦和富士，以及一些新的品种，如Kanzi，Greenstar，Rubens 和Diwa。

目前德国果蔬协会正计划将苹果出口至中国，为种植者提供多元化市场选择。但是，和邻国波兰不一样，目前还没有德国水果被准入中国。这种情况将很快改变，朝着中德双方双赢的形势发展。德国果蔬协会和德国政府已经按照病虫危险分析要求，完成了对地中海果蝇为期两年的监控，也向中国相关部分提交了文件，正在等待市场准入的最终协定。通过对中国的市场研究和参展去年的亚洲国际果蔬展，他们发现了中国对德国苹果的需求。如Weseloh博士和Metzger女士所言，“我们有需求市场，我们有水果，我们就在等待准入指令下达。”

Weseloh博士和Metzger女士说，德国苹果业的最大优势在于从农场至消费者，包括综合品质管理程序，独立审核，和不断完善过程，他们都严格承诺食品安全，品质和可追溯性的高标准。值得一提的是，德国当局规定的最大农药残留水平（MRLs）很低，而零售商的标准比官方标准还要严格。全部过程的严格品控措施，顶尖的包装以及存储设施都能让消费者享用美味，优质，安全的果蔬产品。

图片来源: MZMC

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