美国缅因州野生蓝莓产业面临挑战:价格下降,种植减少

据外媒报道,近年来美国缅因州野生蓝莓价格不断下滑,农民的蓝莓收购价格从2011年的每磅(0.45公斤)将近一美元猛跌到去年的每磅2530美分。当地蓝莓产业的中心华盛顿县和汉考克县的野生蓝莓种植者,每年亏损高达7000万美元。行业成员预测,明年的价格可能将继续低迷,一些农民正在减少蓝莓的种植。野生蓝莓的品种不同于人工种植的高丛蓝莓,虽然为野生,仍需人工管理农场

野生蓝莓是缅因州的传统之一,与龙虾和灯塔齐名。野生蓝莓在零售中没有人工种植的蓝莓那么常见,但是野生蓝莓的爱好者们钟爱其独特的风味和更高的抗氧化剂含量。约99%的野生蓝莓都是冷冻蓝莓,被广泛运用到冰沙等食品原料中

缅因州官员表示,虽然农民的数量和种植面积现在维持稳定,但其他数据显示农业生产力正在下降。野生蓝莓行业正面临种植减少的挑战,许多蓝莓种植者正在试图重新制定农场管理计划

缅因州野生蓝莓价格和利润下降的原因之一是多年来蓝莓产量不断增加,导致蓝莓有盈余。去年,美国农业部介入,拨款1300万美元来购买缅因州过剩的蓝莓,帮助稳定价格。但供过于求的问题仍然存在。另一个原因是加拿大也生产野生蓝莓,由于加拿大元疲软,缅因州的蓝莓公司在价格上难以与其竞争

缅因大学园艺学教授David Yarborough表示,加拿大和美国最重要的唯一的野生蓝莓产地缅因州,近年来均出产了高品质的野生蓝莓。这两个蓝莓产区去年总共生产了4亿磅(1.8144亿公斤)野生蓝莓。标准规模是2.5亿镑(1.134亿公斤)。他还补充说,无论今年夏天蓝莓大小如何,价格都不会很快回升到更高的水平

为振兴缅因州蓝莓产业,共和党人已经提交了一项国家预算提案,提案打算利用250万美元国家资金来宣传推广蓝莓等农产品。缅因州官员表示,政府需要为蓝莓寻找新的买家,以刺激需求、提高价格。种植者和加工商希望州政府推动更积极的市场策略,吸引缅因州之外的客户的兴趣

缅因州农业专员Walt Whitcomb表示,缅因州希望在海外推广销售蓝莓,并不断努力将缅因州蓝莓带到美国更多的学校。向学校的推广项目目前取得了一些成果,在4月份卖给学校的蓝莓比2016年整年卖给学校的蓝莓的还多

图片来源:AP Photos
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