荷兰——弹丸之地,农业硅谷

温室占据了荷兰韦斯特兰的大量可用土地。

荷兰是全球温室园艺业的巨头。首先,荷兰生产了大量的高价值农产品。荷兰驻华大使馆农业参赞武田富(Wouter Verhey)告诉国际果蔬报道:“按照出口额计算,荷兰是世界上第二大农产品净出口国。”

其中大部分出口额来自温室水果和蔬菜,人们可以通过种植这些产品从小面积土地中获得很高的收入。对于一个国土面积不到美国新泽西州的两倍,约是中国江苏省的一半的国家来说,这一点非常重要。

在全球园艺和花卉业切花和植物繁殖材料(如种子和球茎)领域,荷兰也处于世界领先地位。此外,当你观察世界各地的任何大型尖端温室项目,你会发现,即便没有很多,可能至少也有一家荷兰供应商参与其中。这些荷兰公司提供灌溉控制器和驱动系统等产品以及设计、项目管理和软件解决方案等服务。

武田富在亚洲园艺博览会开幕式上讲话。

正是为了这些温室供应商,武田富出席了2018年亚洲园艺博览会。展会上,他接受了国际果蔬报道的采访。当时,有20家荷兰温室技术和服务公司参展。“我们对中国的农业和食品出口总额约为35亿美元,”武田富说道。“但我们更着重于知识和技术的出口。”

荷兰为什么能够在建造和管理温室方面占据这种主导地位?对此,我们很想听听他的看法。仅通过观察荷兰的展位就可以得出其中一个原因:该国政府投入大量资金支持荷兰公司在世界各地的活动。除了武田富之外,来自荷兰驻上海总领事馆的荷兰和中国农业代表也出席了展会。

2018年亚洲园艺博览会荷兰展区部分展位。

值得注意的是,也有来自荷兰商务支持办公室南京办事处的代表。不同于大使馆和领事馆工作人员的,荷兰商务支持办公室的工作重点不在于外交。其核心任务是在经济层面协助荷兰企业。荷兰商务支持办公室在中国设有六个办事处。之所以这样选址,是因为可以为各行各业的荷兰企业提供有前景的机会。

2018年亚洲园艺博览会的其中一家参展商,荷兰骑士集团富君豪(Fulco Wijdooge)先生,在被问及政府与行业间的紧密合作是否为他的企业带来显著利益时,当即举了一个例子:“我们是公司联盟的一部分,这些公司大多是互补关系,但也有一些公司是竞争关系。这是政府的一项计划。政府在中国组织并帮助我们组织一系列计划和活动[将那些公司介绍给潜在客户]。”他表示,这一系列活动非常成功。“我们一直很感谢政府的支持。他们为我们向潜在的中国客户以及中国政府机构打开了大门。”

在荷兰国内,这种合作扩展到武田富所谓的“三螺旋”模式,涉及行业,政府和研究机构。虽然这三者之间的合作并不是一个新颖的概念,但武田富认为荷兰更为有效地落实了这一概念。

在荷兰,“政府负责创造有利环境,研究机构和行业就解决方案开展密切合作,”武田富说道。“如果你看看我们国家过去如何资助大学,或者其他许多国家现在如何资助大学,你会发现大学只是从政府那里获得资金,然后做它们想做的事情。但它们的研究往往与社会需求无关。因此,我们改变了资助大学的方式。现在大学至少必须部分通过行业获得资金,以确保大学能够满足社会的需求。”

谈到荷兰企业在国际舞台上脱颖而出的自身因素,武田富说:“我认为荷兰企业的一个共同点就是它们并不专注于个别技术。”“他们专注于解决方案。他们从确定问题开始,然后反过来探索应该采用哪些技术来解决问题。他们不销售技术,他们销售解决方案。”许多荷兰企业在一个项目上进行合作,将若干种不同的解决方案整合到一个综合温室项目中,这也是很常见的。

当然,这些荷兰企业在以色列,澳大利亚和中国等地都有竞争对手。因此,他们持续面临着创新和改进的压力。未来几年,可持续性和“循环农业”领域的创新可能为得到很多关注。“循环农业”致力于通过地热加热/冷却和二氧化碳回收等技术开发投入中立作物和气候中立作物。

“我们的农业部长卡罗拉·舒腾(Carola Schouten)女士提出了一份关于推动循环农业的政策文件,”武田富说。“荷兰政府已制定目标,到2030年,将回收利用50%的农业废弃物,到2050年,将再利用100%的材料。”

图片来源:国际果蔬、NASA
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