2019年荔枝减产成定局，海口荔枝率先上市

经多方预测，2019年中国荔枝减产已成定局，在经历了2018年历史性的丰收大年后，2019年或将成为历史性的小年，荔枝价格有望创下历史新高。

在广东，各荔枝产区的传出了减产的消息。增城各品种的荔枝都不同程度的受到花期推迟以及开花率低的影响，水晶球品种的荔枝仅有五六成开花，桂味品种开花就更少，低至一两成，有的荔枝树根本没见花蕊。有的果树即使有花开，但也难以见到往年“花开满树”的景象，更多的是嫩叶。现阶段，增城区三月红品种成花约30%，妃子笑品种成花约80%，但比往年推迟10天以上；桂味、糯米糍等品种成花不足20%；甜岩、仙进奉等品种成花约30-40%。而在东莞，荔枝的成花率都很低，约为往年成花率的5%，成花时间相比去年晚了一周左右，荔枝上市时间也会推迟一周左右，产量可能创下历史新低。在占广东荔枝产量一半的茂名，去年产量为55万吨，今年也面临大幅减产。茂名市水果局相关负责人表示，目前妃子笑成果率仅为去年的八成左右，白糖罂成果率在三成左右，桂味成果率不足一成，万一采摘季节碰上台风暴雨等恶劣天气，产量还会进一步缩小。当地种植户表示桂味荔枝会出现每斤50元的高价，其他品种价格也会出现50%左右的涨幅。尽管价格高企，荔枝还是会供不应求。

冬季气温偏高是今年荔枝历史性小年形成的主要因素。据介绍，去年11月份广州平均气温比同期偏高1．4摄氏度，月极端最高气温达30摄氏度。12月平均气温比常年同期偏高1．1摄氏度，月极端最高气温29.1摄氏度。12月中下旬的低温影响妃子笑等中熟品种花穗的适时抽吐。到了今年1月，广州平均气温比常年同期偏高1.6℃，2月平均气温18.5℃比常年同期偏高3.3℃。气温偏高不利于树体转入“休眠”状态，荔枝树不能很好地积累养分进行花芽分化。湿度偏大和日照时数偏少对中晚熟品种花芽分化也有影响。除了气候原因，去年的荔枝大丰收也是今年成花率低的一大原因。因为经过大丰收后，荔枝树体消耗了大量的养分，树体生长恢复较慢，营养贮备不足，导致成花基础能量物质不足。另外，荔枝处于盛花期时，连日的雨水也对荔枝授粉产生较大的破坏，直接影响荔枝的产量。

而在另一个主产区海南，荔枝已经开始上市了。4月13日上午，2019第二届海口火山荔枝月暨首届火山石斛节开幕式在海南省海口市秀英区石山镇火山石斛园举行。当天，来自全国各地的传统采购商、电商、新零售、商超代表参加活动，现场签约订购海口火山荔枝合同总量5450万斤，成交金额约6.53亿元。受今年国内荔枝主产区自然减产等原因影响，今年荔枝市场价格将会上涨，但海口火山荔枝减产比其他产区减产相对较轻，特别是第一批荔枝上市早、口感好，本次订购会，海口火山荔枝两大品种“妃子笑”第一批果以每斤20元的成交单价，“荔枝王”第一批果以每斤60元的成交单价均创下近年新高。

图片来源：Pixabay
2018国际果蔬报道 保留所有权利
转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际果蔬报道