Lone Star Citrus在PMA上展出超甜Rio Star葡萄柚

今年十月,在加州安纳海姆举行的PMA (Produce Marketing Association)博览会上,国际果蔬报道见到了Lone Star Citrus Growers的运营与销售副总裁T.J. Flowers。作为一个德州的柑橘种植商,Lone Star Citrus正在PMA展示他们的明星产品:Rio Star葡萄柚。

Rio Star是一种和Ruby相似的葡萄柚品种,得益于它的高甜度(9-11的白利糖度)和深红色外观,Rio Star迅速取代了Ruby成为美国最受人喜爱的葡萄柚品种。事实上,“Rio Star是目前所知的世界上最甜的葡萄柚品种”,Flowers先生说道。直到将近三十年前Rio Star在柑橘届的首次亮相之前,Ruby都是德州种植量最多的品种。然而,由于Rio Star的广受欢迎,现在它的产量占据德州葡萄柚总产量的90%,而Ruby只占有5%。

Lone Star Citrus位于德州,由于德州的州旗上有一颗星,德州也被称为Lone Star州,这也是该公司名字的由来。Flowers告诉国际果蔬报道,他们公司从2007年开始营业,已经在德州南部经营了超过7000英亩的柑橘果树,每年生产大约2百万纸箱的柑橘。得益于炎热潮湿的热带气候和沙质土壤,德州南部成为柑橘生产的理想地点。这些条件使得德州人可以生产出“世界上最甜的葡萄柚”,Flowers骄傲地说道。在德州,葡萄柚种植被限制在最南端,在这些区域以外的地方气候条件不是太干就是太冷。

德州目前位于加州之后,是美国的葡萄柚第二大生产州。德州每年的葡萄柚产量是1-1.2千万纸箱,已经超过了佛罗里达州,后者近几年的年产量只有约5百万纸箱。然而,佛罗里达州的橙子产量仍在增加。

Lone Star Citrus已经通过新奇士饮料品牌向东亚出口葡萄柚有几年了,并在2011年向中国运输了40-50船的高档产品。然而,他们不是每年都向中国运输产品,因为远东地区有许多其他的货源选择,比如以色列、南非和加州。至于他们的橙子品种,由于它们的高甜度,他们无法将这些橙子长途运输至欧洲和亚洲。像橙子这样的甜柑橘不适合长途运输,Flowers说道,因为甜度是果实成熟的指标,成熟的水果更容易变质。由于白利糖度的范围达到11-25,Lone Star Citrus的橙子甜度太高以至于无法出口,主要在国内销售。Lone Star Citrus目前总产量的25%是由早季Mars,无核脐橙,中季菠萝橙和晚季巴伦西亚橙组成,而剩余的75%由Rio Star葡萄柚提供。

Lone Star Citrus Growers位于美国德州的米申,是一家集种植、打包、销售、榨汁和托运德州柑橘于一体的公司。

图片来源:国际果蔬报道
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