独家专访：智利车厘子不仅要“爆款”还要消费日常化

12月16日，智利水果出口商协会（ASOEX）欧亚市场总监Charif Christian Carvajal做客国际果蔬报道微信群，向群友们分享了今年智利在中国市场的促销活动。在中国不断变化的社交媒体环境中，智利水果出口商协会下属的智利车厘子委员会也在极力求新求变，寻找新的渠道以在推广车厘子。

2018年，智利首次成为了中国最大的鲜果供应国，同时智利也是世界上最大的车厘子出口国。智利车厘子委员会预测，本产季智利车厘子总出口量将达到创纪录的21万吨，较上一产季增长16.7％。目前，委员会自身代表智利80％以上的车厘子出口，主要目标是积极促进车厘子的消费，开拓新的出口市场，维持智利车厘子产业总体的可持续发展。

本产季的智利车厘子出口季已启动。第一批空运和海运车厘子分别在10月中旬和12月初抵达中国各地的入境口岸。约90％的智利车厘子通过海运，期间需要约20-30天时间，才能送到中国消费者餐桌上。另外10％的智利车厘子是通过空送发运，使车厘子更早进入市场。

本产季智利车厘子在广州和长沙等多个城市开展了促销活动。 Carvajal表示：“本产季智利的水果质量都非常好。到货水果的情况比往年都好一些。这也因为本产季智利的气候条件非常有利，促进了车厘子的种植。”

Carvajal谈到，随着委员会旗下的智利种植者和出口商对中国市场的经验越来越丰富，他们已经能够不断改善车厘子的到货条件。此外，许多中国合作伙伴还在智利交流过1-2个月，他们分享了对于市场的经验和知识，有助于智利车厘子供应链的完善。

预计本产季将持续到2月，出货量主要集中在12月下旬和1月初。在春节期间消费智利车厘子已成为一种新时尚，而2020年春节的时间比较早，这将让车厘子促销季持续到2月中旬，这让智利车厘子突破“节日水果”的定位，消费者平时也可以吃一吃。智利计划在未来五年内，将车厘子向全球的出口量继续增加。因此，进一步推广智利车厘子在中国市场是关键。

今年的促销活动是随着近年来各种促销活动进行的，总体目标是增加智利车厘子在中国的消费、销售和购买频率，提高 “来自智利的车厘子”整体品牌的市场渗透率，而不是只宣传个别出口商或种植者的产品。从而鼓励消费者与同事、朋友和亲人一起享受“红色时刻”。 这体现在今年促销活动的视觉效果上，画面中表现了年轻的职场人士、夫妇、家庭和朋友，他们都青睐智利车厘子。

另外Carvajal解释说，针对中国不断发展的社交媒体和线上特定的消费者细分市场，委员会还通过通过利用众多渠道传播促销信息，包括通过微信和微博、KOL、流行的电视和流媒体节目，并在合适的在线出版物中针对C端开展公关活动。其中一些简单地传达了有关智利车厘子的信息，希望吸粉；另一些是通过各种电商平台进行销售。

本产季广告活动中的一个新意是：微信和微博的用户可以准确了解到附近的线下超市和水果店哪里有智利车厘子在搞促销，从而鼓励线上到线下的销售。此外，活动希望与目标消费者增加多个接触点，其中一点是通过流行的短视频平台以及抖音上的互动游戏来鼓励观众参与。有近500位跨平台的KOL助力，进一步提高流量。

在电商领域，本产季促销的新活动包括与多个线上平台紧密合作，促进销售，以及开发用于线上销售的新包装，比如电商开发了智利车厘子和智利蓝莓的包装礼盒。此外，上海已有1万多辆出租车打出网上购买车厘子的广告，自行车上也会投放送货到家的广告，在春节后的二三线城市宣传做车厘子促销的水果店。

据Carvajal说，智利车厘子产业的主要特征之一是，它不仅为中国消费者生产优质的水果，而且还通过积极投资，来增加整个中国车厘子的消费量，并注重开发 二线、三线甚至四线城市。

今年的促销活动不仅归功于智利车厘子委员会和智利水果部门的努力，这也是智利整个国家的功劳。12月17日，智利车厘子还在上海盒马超市举办了一场活动，打出“红色就是幸福”的口号，推广了智利国宝级的两种出口产品：车厘子和葡萄酒。除主要的店内活动外，智利驻华大使和其他政府代表也参加了此次促销活动。除上海外，促销活动还在北京、成都、杭州和深圳的盒马超市进行。

图片来源：ASOEX
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