海南椰子产量下降,价格大幅上涨

在水果行情普遍下降的今年,海南椰子行情却逆势上涨。在三亚,市区里绿色椰子售价每个在8-10元左右,景区内则卖到了15-20元一个,有的甚至更高。商户们说,今年椰子的市场比往年要紧俏,不但涨价时间提前了,幅度也提升了不少。据业内人士介绍,以前到文昌、琼海、万宁等市县农村收购椰子时,收购价为每个0.8元-1元,现在收购价涨到每个4-5元,有时甚至两三天一个价。目前收购价上涨,椰子的零售价大多为每个8-9元,也有卖每个10元,个别品质差一点的椰子卖每个7元。因为今年椰子市场火爆,加上创业成本低,批发商数量也比以前多了两三倍,市场竞争比较激烈。

目前海南椰子行情上涨,主要原因除了受市场需求量影响,还跟季节性因素有关。一是每年8月至10月都是货源“青黄不接”、相对紧张,价格上涨的时期,虽然海南一年四季都有椰子,但种植面积不大、产量不足,而且最近并非椰子上市的“旺季”。二是上半年抖音等平台直播带货火爆,进一步带动椰子在电商平台的销售行情。三是因为夏季椰子需求量比较大,原本就供不应求,今年受疫情影响,从东南亚进口的椰子减少,导致“缺货”。

截至目前,全国99%的椰子树分布在海南,海南椰子种植总面积有60余万亩,年产椰子约2.4亿个,这些椰子基本以鲜果的形式销售,其中岛内和岛外销售几乎各占一半。而我国每年需从东南亚进口椰子约25亿个,椰子产品加工原料基本靠进口,海南本地椰子加工企业也基本依靠进口椰子进行生产,椰子市场缺口巨大,前景看好。

海南椰子主产区文昌市已启动椰林工程大行动,用3年时间,力争该市新增种植椰子树30万亩,并优化椰子产业结构、产品品质,擦亮“文昌椰子”品牌。海南传统的高种椰子,一般要七八年才挂果,且产量低,一株传统高种椰子一年的产量只有40个果左右。经济效益低,所以农户都不愿意种,椰子远远满足不了市场需求。而现在推广的文椰3号,是从马来西亚引进后经筛选改良培育出的新品种,也叫“金椰”。新品种的椰子树不仅个头矮,容易采摘,而且产量高一年可以结果120个,价格比较稳定,平均每个果的地头收购价可达6元,一亩地的年收益在1.5万元左右。

为进一步促进海南椰子产业的发展,今年海南省椰子产业协会正式成立。海南椰子产业协会由海南天然橡胶集团发起、中国热带农业科学院椰子研究所及15家筹备会单位共同筹备成立,现有单位会员89家,个人会员35人,涉及椰子种植业、种业、椰子汁、椰壳活性炭、椰纤维、椰子食品等全产业链企业。椰子协会在海南设立文昌、洋浦、定安等办事处,在越南、菲律宾、斯里兰卡、柬埔寨、印尼设立办事处。

图片来源:Pixabay
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