国内樱桃产业蓬勃发展 2021威海樱桃大会如期举办

六月正是国内大樱桃大量上市的季节,随着樱桃的大量上市,一场樱桃界的“奥斯卡”盛会成功的在山东威海举办。为期两天的“2021威海大樱桃论坛暨大樱桃大赛”于6月17日在山东威海拉开帷幕,论坛由中国园艺协会樱桃分会主办,威海市大樱桃协会、市农村专业技术协会、威海广播电视台共同承办。会上不仅展示了国产大樱桃的最新品种,还评选出金奖、银奖和优胜奖樱桃,并颁发证书,以此助力相关樱桃品牌的创建和市场开拓。

本次大会的亮点之一是参展的大樱桃新品数量多,共计有包含国内自主培育和国外引进的最新和最优的大樱桃品种共计十多种,还有代表着世界最前沿种植技术和管理成果的大樱桃也缤纷亮相。评选主要依据样品的外观品质、糖度、硬度和口感风味等指标进行现场品尝和测量,专家评选组成员逐个样品进行逐项评分,共评选出金奖10个、银奖10个、优胜奖39个优质国产大樱桃。大会的另一大亮点是邀请到国内知名樱桃专家学者以及来自全国各地的大樱桃产区的精英代表参加,大会聚合产学研各方面的力量,共同探讨如何通过技术创新,在倒春寒地区栽培出优质大樱桃,增加产品的核心竞争力。

据富洲农业生态有限公司于福军先生介绍,在本次获奖的樱桃品种中,既有国内自主培育的蜜露、鲁玉和辉煌等新品种樱桃,也有国外新引进的科迪亚和火箭等品种。于先生介绍,胶东半岛是中国最早引进大樱桃栽植的地区,是樱桃栽培面积大、产量高、品种较为齐全的樱桃主产区。举办本届论坛的初衷是响应和落实习近平总书记关于“乡村振兴”重要指示,共襄大樱桃产业持续发展的具体行动。近几年,国产樱桃的市场反响非常好,也受到消费者的喜爱,价格也卖得很好,这对于种植户收入的增加是一条非常好的途径。

山东的大樱桃多是传统的栽培模式,其中现代化的管理模式如水肥一体化、全程机械化、智能化的管理模式是下一步努力的方向。除此之外,成立合作社也是今后樱桃产业发展的一个方向。樱桃金奖得主林均秀介绍说,“原先是粗放管理、原生态化的,樱桃品质不够理想;加入了威海大樱桃合作社,合作社给予技术指导,精细化管理使得产品有一个大的提升”。据了解,威海大樱桃协会由富洲农业生态有限公司联合34家单位,为推动威海大樱桃产业的发展而成立。通过与北京农林科学院、烟台农科院、大连农科院、西北农林大学以及日本冈山大学等单位的技术合作、引进和交流,推出了威海模式、威海经验、威海品牌、威海技术、威海品种。今后协会将继续整合大樱桃产业链,进一步推动威海大樱桃产业的健康发展。

图片来源:富洲农业
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