美国蓝莓举办线上研讨会，即将亮相中国市场

继2020年美国鲜食蓝莓敲开中国市场大门之后，今年美国蓝莓将首次在中国市场正式亮相。

6月17日，美国高丛蓝莓协会（USHBC）举办了一场线上研讨会。美国蓝莓种植者、出口商代表与中国进口商、零售商代表共同参会，开启了美国蓝莓在中国的首次推广活动。尽管美国蓝莓面临着高关税的挑战，美国出口商和中国进口商、零售商都表示将共同努力，把新鲜的美国鲜食蓝莓带给中国消费者。

本次研讨会由美国高丛蓝莓协会全球业务发展副总裁Alicia Adler主持，美国农业贸易处北京办公室（ATO）副主任Chris L. Bielecki致辞。参会的还有来自美国Domex Superfresh Growers，Norris Blueberry Farms，Naturipe Farms，Oregon Berry Packing，Root 24 Farms，Rainier Fruit Co.等种植商、出口商代表，以及来自中国Ole’精品超市，鲜丰水果和永辉超市的零售商代表。

高丛蓝莓种植起源于美国，当代美国蓝莓产业对中国等市场的发展起着重要作用。在研讨会上，Alicia简要概述了高丛蓝莓的历史。1893年，一位名叫伊丽莎白·怀特（Elizabeth White）的美国农民对蓝莓的商业化种植产生了兴趣，于是她与美国农业部植物学家弗雷德里克·康维尔（Frederick Coleville）开始合作。1916年，两人以野生蓝莓为基础，成功培育并销售了第一批高丛蓝莓。

此后，美国一直是全球蓝莓育种和种植领域的领导者。目前，美国蓝莓生产商每个产季想全球市场出口数百万公斤的鲜食蓝莓和加工蓝莓制品。为了更好地了解蓝莓消费市场，美国高丛蓝莓协会开展了一项全球消费者调研，并在6月17日的研讨会上首次公布了调研结果。

该调研由第三方调研公司代表美国高丛蓝莓协会进行，搜集了来自中国和世界各地消费者的数千条数据，将帮助美国蓝莓出口商有针对性地选择出口品类。本次调研结果显示，说到蓝莓中国消费者就可以想到美国，而且对美国蓝莓评价很高。Alicia也说，“我们很高兴看到中国消费者对美国鲜食蓝莓有这么高的认知度。”

参加研讨会的中国零售商也分享了自己的需求和对市场的看法，帮助美国出口商增进对中国市场的了解。鲜丰水果每年进口水果约5000个集装箱，产品经理余小洋就表示，“蓝莓的口感和脆度对我们来说十分重要，这代表了蓝莓的货架期和最终到消费者手中的品质。我们很高兴能够多了解一下美国蓝莓，希望能够与美国供应商进行合作。”

参会的美国蓝莓供应商都表示十分乐观，认为美国蓝莓的高品质和品牌能够克服高关税带来的影响。“我们对能够进入中国市场感到兴奋，我们正在探索各种不同的方式，”Naturipe Farms国际销售总监Clay Wittmeyer说，“我们能够从加拿大的英属哥伦比亚发货到中国，我认为这就是一个十分重要的证明。曾经我很担心，如何在这样的关税条件下向中国出口蓝莓。但是我们做到了，而且效果很好……所以我认为，我们确实有机会把蓝莓卖到中国。”

美国农业贸易处（ATO）一直致力于促进美国农产品出口，美国蓝莓进入中国市场也获得了来自ATO的支持。来自农贸处的Chris L. Bielecki用中文告诉大家说，“我希望通过今天的活动，每个人都能对美国蓝莓有更多了的解。而且我希望在不久的将来，越来越多中国消费者可以享用到高品质的美国蓝莓。”

图片来源：历史资料；美国高丛蓝莓协会
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