华盛顿州蓝莓产量创纪录，预计超过8万吨

近日，美国头号蓝莓产地华盛顿州的蓝莓迎来了大丰收。

由于今年华盛顿州的春季相比往年持续时间更长，且气候更为凉爽，因此蓝莓早期品种的收获也有所推迟。8月中旬，中晚季蓝莓已经正式开始收获。继华盛顿州东部开始采摘和运输蓝莓之后，华盛顿州西部也开始了蓝莓的采收。

华盛顿州蓝莓委员会负责人Alan Schreiber评论说，华盛顿州将迎来当地有史以来蓝莓产量最高的一季。今年华盛顿州再次增加种植面积，总面积达到2.4万英亩，预计产量将达到1.8亿磅（约8.16万吨），超过去年的1.73亿磅。更让人印象深刻的是，今年华盛顿蓝莓的味道十分优秀。

华盛顿州是美国最大的蓝莓生产地，紧随其后的是俄勒冈州、乔治亚州和密歇根州。同时，华盛顿州拥有美国最长的蓝莓产季，通常可以从6月持续到10月，每年生产40%的鲜食蓝莓和60%的冷冻蓝莓。

中国进口的美国蓝莓主要来自华盛顿州和俄勒冈州。今年首批美国新鲜蓝莓于8月中旬在上海上架，新品种PeachBlue首次在中国亮相，带有蜜桃气息的蓝莓获得消费者好评。

由于美国国内蓝莓市场巨大，因此每年用于出口的蓝莓只占总产量的5%左右，且大部分是冷冻蓝莓。但是根据美国高丛蓝莓协会（USHBC）预测，2025年美国蓝莓出口量有望翻番，从目前的5%提升至10%。2020年以来，美国蓝莓对中国的出口量持续增加，其中加工蓝莓出口量增加了3倍。

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