美国大学推出苹果新品种WA 64，口感更脆更多汁

近日美国华盛顿州立大学推出了苹果新品种WA 64，目前该品种已经获得商业许可，预计将于2024年确定商品名，2029年上架销售。

WA 64品种由Honeycrisp（脆蜜）和Cripps Pink（粉红佳人）杂交而来，果皮呈现粉红色与黄色，口感更像粉红佳人，但是吃起来更脆更多汁。即便经过几个月的冷藏储存，仍然能够保持松脆口感。

与华盛顿州立大学推出的另一个品种Cosmic Crisp（宇宙脆，WA 38）类似，WA 64在挂果后也会自动疏果，节省了劳动力投入。而且包装率更高，减少了运输途中因磕碰而导致的浪费。

图片来源：华盛顿州立大学
2023国际果蔬报道 保留所有权利
转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际果蔬报道