枝冠蓝莓试水日本市场,云南鲜蓝莓首次出口日本

4月14日,一辆装载着新鲜蓝莓的冷链车从鹏升云南枝冠蓝莓种植基地出发前往机场,搭载航班经福州中转后飞往日本东京。这是鹏升枝冠蓝莓首次试水日本市场,也是云南新鲜蓝莓第一次出口到日本市场。

20小时后,首批枝冠蓝莓抵达东京,顺利通过日本农水省植物检疫和厚生省农残检测,清关后运往东京大田市场。大田市场是日本最大的水果批发市场,被称为水果届的筑地。首批试运蓝莓很快就销售一空,渠道商表示,蓝莓新鲜度和品质都不错,市场反馈良好。

鹏升公司介绍说,为了打开海外市场,去年公司为拿下Global G.A.P.(全球良好农业规范)和ISO2200食品安全管理体系认证积极准备,最终顺利拿下了认证。同时与出口合作伙伴漳州德兴公司协作,主动挖掘日本市场客户的需求,为与日本进口商开展合作做好充足准备。

在试水日本之前,枝冠蓝莓去年已经顺利进入香港市场,今年2月又完成了对泰国市场的首次出口。鹏升公司计划在未来进一步打开日本和东南亚市场,预计1-2年内总出口量达到50吨左右。市场测试阶段还是以空运为主,之后将逐步过渡到大批量海运,争取做到每周到货,逐渐在中国周边市场站稳脚跟。 

枝冠蓝莓之所以选择以严苛著称的日本市场,背后是鹏升对自家产品质量的信心。枝冠蓝莓种植采用基质栽培,所有基地均采用棚体覆盖,全程配备专业水肥植保人员在整个生长周期中进行精准监控与调控。细致的管理方式确保蓝莓在不同阶段能够健康生长,同时果实的口感与品质也得以持续提升。

 

枝冠蓝莓成熟后,全部由人工佩戴指套以手采盒方式采摘,最大程度保证果粉完整。手工采摘的同时也是对蓝莓进行第一道规格分选,随后地头质检员会进行第一道质量筛查。接下来蓝莓会以最快速度送往包装间的预冷中心,及时降低果芯温度,延长果实保鲜期。完成第一道预冷的果实被送往加工间,包装工人会根据标准完成第二道规格分选和质量筛查,剔除不合格的果实,定称装箱后,需经库内质检的第三道质量验收,才能进行码板出货。至此,完成三道质量分选的果实会进入成品库进行二次预冷,隔天发往市场。枝冠蓝莓对品质的高要求不仅用在出口产品上,国内市场销售的枝冠蓝莓也是采用同样标准。

目前,枝冠蓝莓已经在云南、辽宁、山东和四川等地布局了约6000亩自有蓝莓种植基地,全球合作伙伴整体种植规模达到2万亩左右。通过国内外优势产区的协调,枝冠蓝莓已经实现全年不间断供应,持续为国内消费者送上新鲜的高品质蓝莓。

图片来源:上海鹏升实业有限公司
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