中国夏威夷果或再增产1万吨，肯尼亚试图绕过禁令走私至中国

据德国Mundus Agri报道，基于国际坚果与干果理事会 (INC)的最新数据，2025年全球夏威夷果的产量将增长6%，达到344,240吨。但澳大利亚近期受飓风影响，产量前景不容乐观。除越南外，各主要生产国的产量都将出现增长，中国的产量受益于种植面积的扩大，有望增至7.45万吨。

随着肯尼亚夏威夷果进入采收季，壳果采购已经于3月1日启动。与去年相反，政府仍坚持执行针对壳果的出口禁令。出口企业已经采购了2000-3000吨壳果，打算将其运往中国。虽然其中一部分可能会在肯尼亚国内市场转售，但贸易商们相信，部分壳果可通过坦桑尼亚走私运到中国，从而规避禁令。由于肯尼亚夏威夷果树的花期和坐果情况良好，根据INC最近的产量评估，肯尼亚夏威夷果今年的产量将增加5-8%，达到4.75万吨。

本季初夏威夷果的价格上行抑制了中国的需求，买家主要对1s型果仁有兴趣。中国采购商目前正在与南非的壳果供应商进行谈判，但双方的价格预期仍相差太远，这意味着南非和肯尼亚将留下更多的果仁待售。根据INC的报道，中国夏威夷果树种植面积的增加推高了去年的产量，如果花期和采收期天气条件有利，预计今年中国的产量将进一步增加5000-1万吨，达到7.45万吨。

3月8日-9日，澳大利亚遭遇了艾尔弗雷德飓风（Cyclone Alfred）的侵袭，新南威尔士州等地的夏威夷果树受到影响。由于对作物的全面影响尚不清楚，目前产量相当不确定。与此同时，欧洲和亚洲市场对澳大利亚夏威夷果的需求仍很强劲。澳大利亚夏威夷果协会（Australian Macadamia Society）称，尽管面临困境，但2024年的收成超出了预期。目前含水量3.5%的壳果产量估计超过56,890吨，一旦完成对飓风影响的评估，该协会将在3月底进行产量预测修正。

因为新树生长情况良好，而老树的产量应该维持在平均水平，2025年南非的夏威夷果产量初步估计将增长7%，达到9.55万吨。由于炎热的天气条件可能会影响夏威夷果的大小和重量，产量预测可能会调整。

根据INC的数据，2025年全球夏威夷果壳果产量将增长6%，达到344,240吨。果仁产量甚至将增长9%，从2024年的88,220吨增加到2025年的96,180吨。除了越南的产量预计保持不变，所有生产国都预计产量将出现增长，最明显的是危地马拉，今年的产量将大幅增长20%。全球产量预测能有多乐观，主要取决于修正后澳大利亚的产量。

当前产自南非的普通生果仁1型（+17mm，巴氏杀菌）价格为16.15美元/公斤，4L型（+15mm）价格为12.25美元/公斤，4型 (10-15mm) 为12美元/公斤。产自肯尼亚的普通生果仁1L型（16-20mm）价格为15.25美元/公斤，产自危地马拉的普通生果仁1s型价格也是15.25美元/公斤。

图片来源：Mundus Agri
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