PMA展会大奖出炉,粉色菠萝上榜,售价高达49美元/个

从国际果蔬峰会上发回的消息,PMA近日公布了本届展会的“最佳推广奖”、“最具人气奖”、“买家之选”和“最佳展示”大奖,这些奖项旨在表彰在市场营销和产品推广中表现出众的优秀展品。鉴于今年的展会完全在线上举行,每家参展公司都有自己的独立页面发布展品,PMA根据客户反馈和平台互动数据作为最终评选依据。

本届PMA“最佳推广奖”授予了美国Del Monte公司的Pinkglow™菠萝。这款菠萝果肉呈淡粉色,在PMA上被作为创新产品展示。Del Monte公司表示粉色菠萝需要长达24个月的生长周期,公司2005年以来一直在开发这个新品种。粉色菠萝比传统的菠萝吃起来更甜、更多汁,充满了类似糖果的香气。目前,该品种只在哥斯达黎加的Del Monte自有农场少量种植。

Pinkglow™迷人的粉色来自一种我们熟悉的天然色素,番茄红素,这也是西红柿和西瓜果肉天然红色的来源。为了“创造”这种粉色的菠萝,Del Monte公司改变了菠萝的基因。通过减少菠萝中原本存在的一种酶,阻止粉红色的番茄红素转化为黄色的β-胡萝卜素,从而让菠萝呈现迷人的粉红色。因为这是一种转基因水果,Del Monte公司申报了美国FDA,并且在2016年获得了这款“特甜肉粉色菠萝”的安全审批。目前,这款粉色菠萝只能在网上指定的经销商购买,售价高达49美元/个。虽然售价颇高,但是Pinkglow™凭借超高颜值一经发售就走红网络。

“最具人气奖”的获得者是墨西哥牛油果,在所有注册展商中,他们获得的的点击量最多。墨西哥牛油果开发了一系列线上工具,包括一个免费的在线认证计划——牛油果大学。参会者可以选择零售商或者餐饮服务人员身份,免费在线学习牛油果种植、销售、储存和食用相关的各种知识,并获得一张认证证书。

买家之选奖项颁给了加拿大Mastronardi公司的SUNSET番茄,绝大多数参会展商都访问了SUNSET品牌页面,体验在线虚拟参观Mastronardi公司的生产总部。SUNSET主要的产品是穗番茄,他们用快消品的方式卖番茄,引导消费者把番茄作为健康零食来消费。

“最佳展示奖”的得主是Mucci农场,这个奖项由PMA所有参会媒体评选。Mucci农场在网上搭建了一个虚拟的互动式展位,参会者可以走进其中与专家互动。

图片来源:网络
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