美国研发早熟苹果新品种MN55

美国苹果新品种MN55是一款优质的早熟红苹果，目前还未有相应的正式商品名称。它在每年的八月份即可成熟上市。该品种由美国明尼苏达大学学者David Bedford成功研制，他将蜜脆（Honeycrisp）和阿肯色州大学的AA44苹果进行杂交，取得了令人惊喜的成果，业内人士认为它的市场地位有望超过蜜脆苹果。MN55苹果使得苹果的上市季节比以往提前了一个月，满足了市场对优质早熟果的需求，而之前苹果往往需要等到9月份以后才开始上市。不仅如此，MN55的可储存性极佳，能够持续售卖到冬季。在口感上，MN55具有爆脆的口感，并且糖酸比适中，果香怡人。

日前，美国Stemilt种植公司与明尼苏达大学达成协议，该公司取得MN55苹果新品种在美国本土的管理权，但明尼苏达州的种植者除外，他们可以较为自由地使用这个品种。明尼苏达大学保留该品种在其他国家的专利权。美国Stemilt种植公司与明尼苏达大学将携手合作，共同参与新品种的产品命名、种植管理和市场推广。

MN55的成功问世并非一个巧合或偶然，因为David Bedford同时也是蜜脆苹果品种的创始人。蜜脆苹果的上市给苹果新品种的开发树立了一个行业标杆，对新品种的口感要求比以往更为严苛。但是蜜脆苹果对生长环境非常挑剔，一旦环境温度太高就不易生长，因此David开始考虑将蜜脆苹果和其它品种进行杂交来改善，最终成功研制出了MN55新品种。目前Stemilt公司已经对MN55进行了田间试验，并为下个春季的种植培育了新的种苗，他们计划在2017年可以少量上市，之后再逐步增加产量。

图片来源：Capitalpress