徐闻菠萝上市，鲜切小菠萝成为新热点

即将到来的3-5月是菠萝大量成熟的季节，但是本月中旬已有几十家采购商应邀前往徐闻考察，带动起一波菠萝采购潮。

2月12日，徐闻县向全球采购商发出《来自“菠萝的海”的信》引发热烈反响。十多家境内外媒体纷纷转发点赞，不少外地采购商“抢鲜”登门。短短3天时间，已经有来自辽宁、山东、山西、陕西、四川、河南、上海等地的几十家菠萝采购商奔赴徐闻，为早春菠萝销售季做好采购准备。现在每天都有徐闻菠萝销往全国各地，初步估计已有约10万斤鲜果销往市场。

据徐闻县农业农村局统计，2022年徐闻菠萝上市总面积约为21.9万亩，与2021年总上市面积相当，总产量约为65.9万吨。受降雨量影响，今年总产量较2021年稍有增加。当前，徐闻菠萝上市量逐渐增大，从2月底进入上市阶段，将在3、4月份达到上市高峰，产量约占全年总产量的45%。

今年，徐闻小菠萝成为“香饽饽”。这些小菠萝是3-9两的规格，以往可是没人看得上眼的次品，往往留在果园里烂掉，如今价格却高达1.3元/斤。徐闻全县有类似的小菠萝加工厂15家，把小菠萝去皮、加盐或加糖进行加工、包装后，再销往北方大城市的超市，同样深受广大消费者的青睐。徐闻每天可生产出约10吨的小菠萝加工产品，全部通过冷藏大货车运往河北、河南两省。

同时针对消费升级的市场，徐闻大力发展鲜切菠萝产业。徐闻鲜切菠萝有非常好的消费者基础，比如在北方市场，销量很大，在当地广受欢迎。同时徐闻将以鲜切菠萝为切入口，推出菠萝烤鱼、菠萝虾仁等菠萝预制菜产品，打造徐闻菠萝预制菜体系，推动徐闻菠萝价值再提升。

在中国大陆最南端，湛江市徐闻县是“中国菠萝之乡”、中国菠萝种植的优势区。种植面积达35万亩，年产量约70万吨，中国每3个菠萝就有1个来自徐闻。2021年徐闻菠萝成为超级网红果，火遍全国，收购均价达到1.1-1.5元/斤左右，最高价达到3元/斤。鲜果销售产值约21亿元，较好地解决了果贱伤农、丰产不丰收等问题。去年徐闻菠萝还出口到日本、俄罗斯、吉尔吉斯斯坦等国家，徐闻获批 RCEP 菠萝国际采购交易中心，服务全球、RCEP及全国菠萝产业。

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