荔枝进入下半场,桂味、糯米糍价格大涨

随着海南妃子笑荔枝下市,广东妃子笑接茬上市。刚开始供应量比较小,现在广东产荔枝上市量已经明显增加,销售端价格稳中有降。

根据北京新发地市场统计部提供的数据,6月1日妃子笑荔枝价格还在6.5-11元/斤,荔枝王价格28-32元/斤;6月20日妃子笑价格已经达到6-8元/斤,荔枝王价格在16-20元/斤。荔枝经销商介绍,8斤筐装荔枝价格一周之间从120元/筐降至60-65元/筐,5斤筐装荔枝从60元/筐降至40-45元/筐。

而在产地广东,由于产量大幅下降,晚熟主要品种桂味价格则创下近年来新高。据了解,茂名桂味价格达到40元/斤,东莞则超过了50元/斤,深圳南山桂味价格更是达到100元/斤,与妃子笑的平民价格形成了鲜明对比。

受天气等因素影响,今年东莞地区糯米糍、桂味价格普遍在50元/斤以上,比去年高出不少。持续暴雨天气对于当地荔枝产量影响很大,果肉吸水过多,桂味等晚熟荔枝容易裂果。从坐果情况来看,今年产量预计比去年减少一半。目前,东莞上市了少量早熟桂味、糯米糍,等到月底成熟后,价格会有所回落,但仍会比去年高很多。根据东莞市农业农村局数据显示,2021年东莞全市荔枝面积15.6万亩,总产量2.4万吨,2022年东莞荔枝种植面积约15.97万亩。预计2022年东莞荔枝产量属中等年份,若后期无不利天气影响,预计总产量1.1万-1.3万吨。

由于连续阴雨天气,今年南山荔枝两大当家品种桂味、糯米糍价格拉回到上世90年代荔枝最高价。近10年来,两大当家品种最高价格是70元/斤。导致南山荔枝价格上涨的原因只有一个:阴雨绵绵使得产量只有往年的一两成,桂味和糯米糍估计6月20日左右开始少量采摘,而往年6月15日就可上市。南山荔枝今年在成花前,恰逢高温和干旱。早春二三月开花期,又遇到低温阴雨。再加上5月初罕见低温,以及从5月开始的强降水影响,对荔枝产量造成很大冲击。具体表现为:首先会加重生理落果,其次会增加病虫危害,甚至爆浆裂果。受14日后阴雨天气和虫灾影响,南山果农普遍认为,荔枝售价也将突破高价。

图片来源:Pixabay
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