乐淇（Rockit™）苹果即将在北美腾飞

“乐淇（Rockit™）”苹果，这款于2010年推出的新西兰产品因为它爽脆的口感、香甜的味道以及独特的“高尔夫球1.5倍”的小个头，广泛受到全世界消费者欢迎。通过巧妙的营销包装（把苹果装在像网球筒一样的容器里出售）和独特的全球认证制度，乐淇品牌影响已经覆盖全世界。为了达到预期的特性如大小、口感、色泽、甜度和硬度，乐淇花了超过20年的时间进行技术开发。利用多个苹果品种的自然杂交技术，最终于2015年培育成功并在美国国内市场发售。宝果（Borton Fruit）和奇兰新鲜（Chelan Fresh）获得其在北美的种植、分销和市场专营权。十月中旬，在2016年奥兰多的PMA国际果蔬峰会上，国际果蔬报道记者有幸采访了来自宝果的代表从而了解到更多关于乐淇苹果的相关信息。

宝果公司国际销售副总裁国际销售副总裁，Eric Borton认为乐淇苹果的小个头和浓郁的果香是它最出色的市场价值。在采访中他提到“这种苹果品种的大小和口感是其独到之处。这种较小的个头使它有别于市场上销售的其他品种，可以作为一种零食，从而从大多数产品中脱颖而出。”他特别指出孩子们和上班族母亲们的市场还未被充分开发，这两个族群对于乐淇这样大小的苹果有着巨大的潜力。孩子会被乐淇的个头、新颖性和它异常甜美的口感所吸引，而对妈妈们来说，相对于其他不那么健康的产品和零食，乐淇苹果代表了一种更便利、更健康的选择。

宝果公司有着104年历史的种植和包装经验，是华盛顿州优质水果的出口商，更是一个全面综合的果业公司。庄园里有着超过6500英亩的果园，种植着苹果、梨和樱桃。与其合作的奇兰新鲜市场公司也设在华盛顿州，其拥有乐淇苹果北美种植、包装和运输专营权。记者得知宝果和奇兰新鲜市场公司准备强强联手种植和销售乐淇苹果。乐淇苹果目前在华盛顿州产量适中，在接下来的一段时间内，产量会因为乐淇苹果果树的成熟和新果树的种植而大幅增长。

乐淇苹果已经出口到全球的许多区域，包括欧洲、中东、亚洲和澳大利亚。Eric告诉记者只有从位于新西兰霍克湾的北哈夫洛克水果公司（HNFC）购买许可执照才能种植、分销和进出口乐淇苹果。种植者也只能出口给有执照的进口商，反之亦然，进口商只能从有执照的种植者处进口。

乐淇向北美进军代表着一个全新的、极具价值的苹果市场的开始。在中国目前有三个授权进口商，佳沃鑫荣懋、天天果园和衡毅，显然发展的空间巨大。由于乐淇在中国的爆炸式增长，已经产生新西兰方供货不足或果实还未成熟来不及供应的现象。由此可见，目前的产量与中国对小型苹果的日益加剧的需求仍未达成一致。美国对乐淇的引进将不仅仅会增加乐淇苹果对中国的供应，由于反季节效应也填补了中国市场对于该苹果的大量需求。

图片来源：MZMC
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