南非预测本季夏果产量52412吨 远高于过去两年

9月11日,南非夏威夷果协会(Macadamias South Africa NPC, SAMAC)发布官方新闻,公布了根据最新一轮的收集数据作出的本季产量预测。以果仁湿度为1.5%的壳果为基准,最新的预测数据略低于此前预计的53,500吨,调整至52,412吨。2018产季产量较前两年有明显上升,由于严重干旱,2016和2017的产量分别仅为38,000吨和44,610吨。

去壳夏威夷果市场的涨势比此前预测的更为显著。预计南非夏威夷果将有65%去壳出售,比上一轮预测多出10%,相比2017年更是高出了15%,去年南非出口的夏威夷果有50%都是带壳出售。

南非夏威夷果协会会长Pieter van der Westhuizen对本季夏果产情持乐观态度,他说:"由于最近南非加工设备升级,我们的果仁加工能力也有所改善,去壳夏果市场看涨说明大家爱吃南非的夏威夷果。"提到本季南非夏果的质量,他说:"本季产量将创下记录,保证了充足的供应量,加上上乘的质量,这正是市场所需要的。南非夏果享誉全球是有原因的,因为目前是世界上最大的夏果供应国。"

本季南非夏果采收即将接近尾声,预计最后一批夏威夷果将于九月中旬采收完毕。果树新一轮的花期已经开始,目前情况可观,但要预测2019年的产情为时尚早,最后还得依赖适宜的天气。

单单依据开花的情况很难预测产量,因为夏威夷果通常在春季末自然脱落,俗称"十一月落"("November drop")。此外,根据最近的气象观测,未来可能会出现厄尔尼诺现象。花朵是否变成果实,受水源供应和空气湿度等因素的影响,而果树留住果实的能力则在很大程度上依赖于水源供应。

图片来源:Pixabay
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