2022年2月9日 • Sunsa
近日,AM FRESH Group发布了一款全新的葡萄柚品牌ALIZZA fruit。
Alizza葡萄柚个头较大,成熟的果实外皮光滑,呈现诱人的金黄色。果皮薄,果肉细腻,最大的特点是甜度高,果肉无核且多汁。Alizza葡萄柚结合了柚子的多汁和柑橘的甜美,香气浓郁,被冠以“终极柑橘皇后”的称号。
这款葡萄柚由以色列Volcani农业研究中心开发,授权西班牙柑橘新品种开发及管理公司Genesis Innovation独家管理,并由跨国农业科技公司AM FRESH Group在西班牙种植。
ALIZZA fruit以女遗传学家Aliza Vardi的名字来命名,纪念她对以色列柑橘产业的贡献。Aliza于1973年成为Volcani农业研究中心柑橘改良项目的负责人,主要负责开发无核柑橘新品种。全球知名的Nova、Ora等柑橘品种都由她主导开发,Aliza也因此被称为“以色列柑橘产业的拯救者”。
根据以色列农业媒体报道,Volcani农业研究中心早在2014年就发布了名为Aliza的葡萄柚,该品种由Chandler红柚与Ora柑橘杂交而来。这是一款无籽葡萄柚,含糖量高达16%,成熟期在每年11月至次年2月。
通过专业的感官测评发现,Aliza果汁甜度比普通葡萄柚更高,具有浓郁的柑橘和热带水果香气。在橙汁、葡萄柚汁的消费者测评中,Aliza果汁赢得了最高的消费者接受度。凭借这些优点,该品种有望在全球葡萄柚市场中脱颖而出,成为新的主导品种。
图片来源:Alizza fruit
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